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Il Sangue della Terra Sarda
Ogios non è solo un vino; è l’espressione liquida della filosofia di Tenute Santa Lucia, un rosso dal carattere intenso e profondo che incarna lo spirito della nostra terra. Simbolo della dedizione al nostro terroir di Magomadas, ogni sorso è un viaggio sensoriale nel cuore della Sardegna.
Si presenta con un colore rubino scuro e vibrante, arricchito da eleganti riflessi violacei che ne preannunciano la ricchezza.
La Degustazione
L’esperienza olfattiva è avvolgente: al naso, sprigiona un bouquet complesso e raffinato dove dominano le note di frutti rossi maturi e succosi (come ciliegia e mora), armonizzate da spezie dolci che aggiungono profondità. Il finale è impreziosito da leggere e sapienti sfumature di legno, che ne amplificano l’eleganza senza sovrastarne la freschezza varietale.
Al palato, Ogios si rivela morbido e vellutato, perfettamente equilibrato tra tannini setosi e una piacevole acidità. Il suo pregio distintivo è un finale straordinariamente persistente che rievoca inequivocabilmente l’essenza minerale e selvaggia del territorio sardo.
Gli Abbinamenti
Ogios è il compagno ideale per celebrare la ricchezza enogastronomica locale.
Ottimo con formaggi stagionati di carattere, salumi artigianali e i piatti più tipici della tradizione sarda, esaltandone i sapori intensi e rustici.
